Simonshaven - Veel inwoners trokken er gisteren op uit voor de open dag van Boer Bergh in Simonshaven. Waar bezoekers normaal gesproken voor hun verse boerenproducten naar het winkeltje komen, kregen zij ditmaal de kans om ook achter de schermen van het boerenbedrijf te kijken.
Op het erf was gedurende de open dag van alles te beleven. Bezoekers konden kennismaken met verse boerenproducten en langs verschillende kraampjes van lokale boeren uit de omgeving lopen. Ook voor wie even wilde blijven hangen, was er genoeg te doen en te proeven. Zo waren onder meer boerenijs, patat en koffie verkrijgbaar. Voor kinderen was het programma minstens zo uitgebreid. Zij konden zich uitleven op het luchtkussen, meedoen aan Oud-Hollandse spelletjes en een klein klompje beschilderen.
Kijkje achter de schermen
Een belangrijk onderdeel van de open dag was het kijkje achter de schermen. Bezoekers mochten het erf en de stal verkennen en konden van dichtbij zien waar de melk vandaan komt. Zo waren er koeien en kalfjes te bewonderen en kregen bezoekers een beeld van het proces rondom het melken. Ook de melktank en de machines waarmee de koeien worden gemolken waren te bekijken.
Daarnaast konden bezoekers producten proeven die rechtstreeks met het boerenbedrijf verbonden zijn, waaronder kaas gemaakt van de melk van de eigen koeien. Met de combinatie van activiteiten, lokale producten en een kijkje in het dagelijkse boerenleven bood de open dag vertier voor jong en oud. Tegelijkertijd vormde de dag een feestelijk moment voor de boerderijwinkel van Boer Bergh, dat dit jaar zijn vijfjarig bestaan viert.
